Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Джамбалая

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

600 г ориз
300-400 г крехко телешко
250-300 г кралски скариди
1-2 ч. л. краве масло
къри (люто или сладко) на вкус за ориза
сол и бял пипер на вкус

Приготвяне

    1

Оризът се измива, сварява се добре и се овкусява със сол и бял пипер. Оставя се на топло.

    2

Телешкото се нарязва на хапки с големина колкото тази на скаридите. Запържва се в нагорещен тиган заедно с маслото за 3-4 минути, добавят се 100 мл вода и се задушава още 10 минути, като се внимава да остане сочно и крехко.

    3

Прибавят се скаридите и след не повече от 2 минути тиганът се дръпва от огъня.

    4

Джамбалаята се поднася в добре затоплена чиния. За всяка порция в средата й се поставя от ориза, овкусен с къри. Около него се разпределят равномерно телешките хапки и скаридите.