Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Каубойски спагети

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

1 пакет спагети
50 г бекон
600-700 г домати
500 г телешка кайма
200-250 мл бира
3 стръка лук
2 скилидки чесън
1 с. л. сос Уорчестър
1 ч. л. риган
7 листа босилек
150-200 г кашкавал
сол, лют червен и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Беконът се нарязва на ивиците и се изпича на сух тиган и от двете страни. Ивиците бекон се изваждат, а мазнината се запазва. Спагетите се сваряват.

    2

Доматите се почистват от люспите и семето и се пюрират.

    3

Каймата се запържва в мазнината от бекона, намачква се, за да стане на трохи, и се налива бирата. Добавят се нарязаният на кръгчета лук и наситненият чесън и се овкусява със соса Уорчестър.

    4

Наливат се пюрираните домати, подправя се с черен пипер и лют червен пипер и се посолява. Сосът се вари 15 минути, като 3 минути преди да се свали от огъня, се подправя с ригана. Непосредствено преди да се махне от огъня, се прибавят нарязаният на кубчета кашкавал и топлите спагети. Разбърква се и се ароматизира с наситнения босилек.

    5

При сервиране всяка порция спагети се поръсва с нарязания на ситно и запечен бекон.