Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Кекс с лимон и джинджифил

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (10 порции)

300 г брашно
250 г краве маслo
220 г захар
50 г корен джинджифил
4 яйца
1 лимон
1 щипка сол
краве масло за формата
брашно за поръсване на формата

Приготвяне

    1

Джинджифилът се бели и се настъргва.

    2

Лимонът се измива много добре и кората му се настъргва. Слагат се в хаванче, поръсва се малко от захарта и се стриват много добре.

    3

Маслото се разбива със захарта, докато стане пухкаво. Едно по едно, при постоянно разбиване се добавят яйцата.

    4

Налива се и изстисканият лимонов сок.

    5

Сипват се брашното и солта и се разбърква. Прибавя се и джинджифиловата смес.

    6

Сместа се сипва в терин, намазан с масло и поръсен с брашно.

    7

Пече се 1 час и 15 минути в загрята на 160° С фурна, с вентилатор, като се проверява с клечка.

    8

Охлажда се върху скара, нарязва се и сервира.