kaufland.bg/recepti
Лимонови палачинки
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (2 порции)
| 50 г | краве маслo |
| 2 | яйца |
| 150 мл | прясно мляко 3,5% |
| 100 мл | бира |
| щипка сол | |
| 120 г | пшенично брашно |
| 4 | лимона |
| 100 г | кафява захар |
| избистрено краве масло |
Съвет
-
Ако не обичате бира, може да я замените с бяло вино или с повече прясно мляко.
Приготвяне
- 1
Кравето масло се разтопява в тенджера. В купа се разбъркват яйцата, млякото, бирата и разтопеното масло. Добавя се солта и брашното и всичко се разбърква до гладко тесто.
- 2
Лимоните се изплакват с гореща вода, подсушават се, кората се настъргва, а сокът се изцежда.
- 3
Избистреното краве масло се загрява и в него се пържат палачинките. Поръсват се със захар и лимонена кора и се поливат с лимоновия сок.