Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Ориз с яйца

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

300 г ориз
400 г стерилизиран зелен фасул
400 г азиатски гъби (мариновани)
400 г бейби царевички
1 кубче зеленчуков бульон
6 яйца
2 с. л. соев сос
4 ч. л. чили на прах
4 ч. л. кълцан джинджифил
10 скилидки чесън
4 ч. л. кафява захар
2 стръка босилек
4 с. л. сусамово олио
8 с. л. зехтин
сол на вкус

Съвет

  • Съвет: Оризът може да се консумира като отделно ястие, но е добра гарнитура към пържено пиле или риба.


Приготвяне

    1

Оризът се сварява в подсолена вода или на пара.

    2

В уок или дълбок тиган се сгорещяват олиото и зехтинът и се слагат зеленият фасул, гъбите и царевичките.

    3

След 2–3 минути се сипва разтвореният в 400 мл вода бульон. След като течността почти изври, се добавя свареният ориз.

    4

В единия край на тигана се чукват яйцата и енергично се разстилат максимално, за да се запържат равномерно и да станат „на парцали”.

    5

Разбъркват се добре с ориза и зеленчуците и се овкусяват със соевия сос, чилито, джинджифила, листенца босилек, наситнения чесън и кафявата захар. Бърка се още около 2 минути, посолява се и се поднася.