Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Пикантни рибни кюфтета

Над 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (5 порции)

500 г филе от риба пангасиус
1 яйце
2 с.л. царевично брашно
2 стръка пресен лук
1 скилидка чесън
1 ч.л. джинджифил
1 ч.л. кафява захар
1 с.л. лют сос
2 с.л. соев сос
100 мл олио за пържене

Приготвяне

    1

Рибата се реже на едри кубчета и се слага в блендер. Към нея се добавят почистените лук и чесън, както и всички останали продукти, без олиото. Всичко се разбива до получаването на хомогенна смес.

    2

Олиото се загрява в тиган. С помощта на две лъжици от сместа се оформят кюфтенца и се пускат в мазнината.

    3

Пържат се по 2–3 минути от всяка страна, като се обръщат внимателно с шпатула. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.