Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Свински гърди с барбекю сос

До 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

1 кг свински гърди
3 стръка праз
сол и черен пипер на вкус
1 /4 връзка магданоз за украса

За соса:

150 мл бира
100 мл кетчуп
2 с.л. горчица
4 скилидки чесън
2 с.л. соев сос

Съвет

  • Подходяща напитка към ястието е сухо червено вино.


Приготвяне

    1

От месото се оформят ленти с дебелина от 1 см, които се нарязват на кубчета и се овкусяват със сол и черен пипер.

    2

Празът се реже на дебели шайби. Кубчетата месо се нанизват на шиш, като се редуват с парчетата праз.

    3

Шишовете се пекат на скара, плоча или тефлонов тиган по 4–5 минути от всяка страна.

    4

Чесънът се накълцва наситно, смесва се с останалите продукти за соса и се разбърква.

    5

Шишчетата се поръсват с листенца магданоз и се сервират със соса.