Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Свинско с картофи по селски

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

600-700 г свинско месо от бут
6-7 картофа
4 чушки
3 глави лук
3 морков
6-7 с. л. олио
1 с. л. брашно
2 ч. л. червен пипер
1 дафинов лист
1 /2 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Месото се нарязва на парчета и се запържва в нагорещеното олио. Задушава се под капак с малко вода.

    2

Лукът се нарязва наситно, чушките – на малки парчета, а морковите се настъргват. Прибавят се към месото и се посолява.

    3

Ястието се сгъстява с брашното, овкусява се с червения пипер, дафиновия лист и черен пипер. Наливат се 200–300 мл вода, разбърква се и се оставя да поври на слаб огън.

    4

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се прибавят към яхнията. Ястието е готово, когато картофите омекнат. Преди сервиране се поръсва с наситнения магданоз.