kaufland.bg/recepti
Блини с Маскарпоне и горски плодове
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (20 парчета)
| 200 г | сирене Маскарпоне |
| 125 г | брашно |
| 1 щипка | сол |
| 1 | яйце |
| 60 г | захар |
| 185 мл | прясно мляко |
| 25 г | краве масло |
| 50 г | пудра захар |
| лимонова и портокалова кора, ванилия на вкус | |
| горски плодове по избор (малини, къпини, ягоди) за гарниране |
Приготвяне
- 1
Брашното и солта се смесват и към тях се прибавят лимонова и портокалова кора. Ароматизира се с ванилия.
- 2
Яйцето се разбива на пяна със захарта с помоща миксер.
- 3
Прясното мляко и разтопеното масло се смесват и се прибавят към разбитото яйце. Към тях с внимателно бъркане се прибавя и брашнената смес до получаване на рядко еднородно тесто.
- 4
Разпределя се в силиконови форми и блините се пекат в умерена фурна до златисто.
- 5
След като изстинат, с помощта на две лъжици върху всяка блина се слага от разбитото с пудрата захар Маскарпоне. Накрая блините се гарнират с горски плодове.