Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Двуцветни френски макарони

Над 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (25 парчета)

80 г пудра захар
1 яйчен белтък
сол
60 г смлени бадеми
50 г черен шоколад
50 мл сметана
1-2 щипки чили на прах

Приготвяне

    1

Пудрата захар се пресява и се добавя постепенно към белтъците, които се смесват с щипка сол. Добавят се бадемите. Сместа се слага в шприц и се правят 50 малки кръгчета върху хартия за печене.

    2

Тавата за печене се слага в предварително загрята фурна и сместа се оставя да изсъхне за около 30 минути на 90°С с вентилация. Шоколадът се натрошава наситно. Сметаната се разбива, шоколадът се стопява на парна баня и се добавя към сметаната. Сместа се подправя с чили на прах, покрива се с фолио и се оставя в хладилника.

    3

Охладеният шоколадов крем се шприцова в 25-те макаронени половинки от гладката им страна. След това половинките се слепват с останалите 25. Пожелание френските макарони се заливат с разтопен черен шоколад.