Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Ликьор с ягоди и босилек

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

120 г дълбокозамразени ягоди
1 връзка босилек
3 с.л. кафява захар
6 жълтъка
200 г пудра захар
350 мл кондензирано мляко
2 с.л. лимонов сок
200 мл бренди
няколко капки червена боя за сладкиши
4 стъклени шишета, всяко от по 250 мл

Съвет

  • Ликьорът може да се съхранява в хладилник до три седмици.


Приготвяне

    1

Ягодите се размразяват. Босилекът се измива и подсушава и заедно с ягодите, кафявата захар и сладкарската боя, се пюрира. Готовото плодово пюре се разпределя в четирите шишета и се оставя настрани.

    2

Жълтъците се бъркат с пудрата захар около 4 минути или докато не се получи гъста пяна. Прибавят се кондензираното мляко, сокът, брендито и цялата смес се бърка с миксер още 5 минути на водна баня.

    3

Още топла, сместа се прибавя към ягодовото пюре, бутилките се затварят добре и се разклащат до пълното смесване на пюрето с ликьора.