Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Лозови сарми със сирене и сос от лешници

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (6 порции)

300 г козе сирене
1 розов домат
1 /2 ч. л. мащерка
30 мл зехтин
12 големи лозови листа

за соса:

50 г сурови лешници
2 с. л. бял балсамов оцет
6 с. л. зехтин
1 /2 връзка магданоз
сол и пипер меланж на вкус

Приготвяне

    1

Сиренето се нарязва на 6 плочки, а доматът на шайби.

    2

Лозовите листа се застъпват два по два, намазват се със зехтин и в тях се поставя по едно парче сирене. Отгоре се поръсва с мащерка и се слага по един резен домат. Краищата на листата се завиват и се притискат плътно. Сармите се пекат на скара от двете страни за по 1 минута.

    3

Лешниците се намачкват в хаванче и се прехвърлят в купа. Магданозът се наситнява и се добавя към тях. Слагат се балсамовият оцет, зехтинът, сол и пипер и се разбърква.

    4

Сиренето се подрежда в чиния и се залива с лешниковия сос.