Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Пилешки дробчета с вино и гъби

До 30 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

500 г пилешки дробчета
150 г гъби
1 глава лук
3 скилидки чесън
200 мл червено вино
100 мл телешки бульон
50 мл олио
1 /4 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват за кратко в сгорещеното олио.

    2

Прибавят се измитите дробчета и се разбърква. Запържват се от двете страни.

    3

Слагат се и гъбите, нарязани на шайби (без пънчетата).

    4

Когато и те се запържат, се деглазират с виното.

    5

След като течността се редуцира малко, се налива и бульонът, разбърква се и се оставя да къкри за около 2 минути. Когато сосът се сгъсти, се овкусява със сол и черен пипер.

    6

Дробчета се поднасят поръсени с наситнен магданоз.