Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Пролетна салата от киселец

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

2 марули
2 морков
1 връзка репички
3 стръка пресен лук

за ароматните кротони:

2 по щипки риган, босилек и мащерка
2-3 филии хляб
олио за намазване на тавата

за соса от киселец:

1 връзка киселец
1 /2 кофичка кисело мляко
2 с. л. винен оцет
1 скилидка чесън
1 ч. л. горчица
6 стръка копър
1 ч. л. сол

Съвет

  • Съвет: Марулите могат да се заменят с листа от пресен спанак, нарязани на тънки ивички.


Приготвяне

    1

Марулите се измиват, подсушават се и се накъсват на едри парчета. Прибавят се настърганите моркови и нарязаните репички. Зеленчуците се разбъркват, след което към тях се прибавя нарязаният на колелца лук.

    2

В купичка се размесват риганът, босилекът и мащерката. Хлябът се нарязва на дребни кубчета, които се поръсват с подправките, подреждат се в намазнена тава и се пекат 10 минути в силно загрята фурна, докато станат златисти.

    3

В купа се поставя измитият и накъсан на едро киселец и се добавят останалите съставки, предвидени за соса. Пасират се, докато се получи наситено зелен сос.

    4

Салатата се разпределя в чинии, поръсва се с кротоните и преди сервиране се залива със соса от киселец.