kaufland.bg/recepti
Рибни шишчета върху магданозено канапе
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 1 | кг бяла риба |
| 1 | връзки магданоз |
| 1 | глава лук |
| 1 /2 | лимон (само сокът) |
| сол и черен пипер на вкус | |
| зехтин или олио за намазване |
за магданозеното канапе:
| 3 връзки | магданоз |
| сол и зехтин на вкус |
Съвет
-
Може да замените рибата с рибно филе.
Приготвяне
- 1
Рибата се обезкостява и се нарязва на кубчета.
- 2
Магданозът и лукът се наситняват в купа. Сместа се посолява, поръсва се с черния пипер и лимоновия сок.
- 3
Рибата се овалва в сместа и се оставя на хладно за 2-3 часа. След това се нанизва на дървени шишчета и се пече на силна скара, намазана със зехтин или олио.
- 4
Сервира се върху канапе, приготвено от нарязания на ситно магданоз, овкусен със сол и зехтин.