Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Шарена салата с кускус

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

200 г кускус
50 г сушени кайсии
1 червена и 1 жълта чушка
2 стръка пресен лук
200 г царевица (1 консерва)
150 г кисело мляко
50 мл течна сметана
200 г заквасена сметана
1 ч.л. конфитюр от кайсии
2 с.л. ситно нарязани подправки
сол
прясно смлян черен пипер
къри

Съвет

  • Вместо сушени кайсии можете да използвате 200 г пресни или 1 бр. манго.


Приготвяне

    1

Кускусът се залива с 200 мл подсолена вряща вода и се оставя да престои в нея около 5 минути. Кайсиите се нарязват на дребни кубчета. Чушките се разполовяват, почистват, измиват и също се нарязват на дребни кубчета. Пресният лук се измива и нарязва на тънки кръгчета. Царевицата се отцежда от водата в консервата.

    2

Киселото мляко и течната сметана се смесват с кърито, конфитюра, солта и пипера. Така приготвеният дресинг се прибавя към салатата.

    3

Заквасената сметана се смесва със ситно нарязаните подправки и се овкусява със сол и пипер. Салатата се разпределя в чинии и се залива със подправената заквасена сметана.