Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Американски палачинки с масло от малини

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (5 порции)

1 ч.ч. брашно
4 яйца
2 с.л. захар
1 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. краве маслo
1 с.л. бакпулвер
1 ч.л. сол

за маслото от малини:

100 г краве маслo
250 г малини
2 с.л. мед
1 пакетче ванилия

Приготвяне

    1

Брашното, жълтъците, бакпулверът, ванилията и солата се смесват в купа и се бъркат до получаването на хомогенна смес. Налива се млякото и отново се разбърква.

    2

Белтъците се разбиват с миксер. Добавя се захарта и отново се разбива до получаването на сняг.

    3

Тестото се сипва постепенно към белтъците, при непрекъснато бъркане. Прибавя се разтопеното масло и отново се разбърква.

    4

В намазнен с масло тиган се сипва малко от тестото. С лъжица се оформя малък кръг. Ако тиганът е по-голям може да се правят по няколко палачинки едновременно. Когато се запекат от едната страна, палачинките се обръщат.

    5

Кравето масло, предварително размекнато на стайна температура, се слага в купа и се пасира с половината от малините, меда и ванилията. Добавят се останалите малини и се разбърква с лъжица.

    6

Палачинките се подреждат по 4–5 една върху друга, а между тях се намазва от малиновото масло.