Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Баница с месо

Над 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (12 парчета)

3 ч.ч. брашно
1 /2 ч.л. сода за хляб
1 /2 ч.ч. свинска мас
олио за намазване
сол на вкус

За плънката

1 кг свинско месо
4-5 глави лук
1 ч.л. червен пипер
1 /2 ч.л. черен пипер
1-2 с.л. олио
сол на вкус

Приготвяне

    1

От брашното, содата, 250 мл вода и сол се омесва тесто, което се оставя да престои 30 минути.

    2

Месото се накълцва на дребно и заедно с наситнения лук се задушават в олиото и 50 мл вода. Посолява се на вкус, прибавят се червеният и черният пипер, разбърква се и се дърпа от огъня.

    3

Тестото се разделя на четири топки, от които се разточват кори. Поръсват се с разтопената мас и във всяка от тях се разпределя по 1/4 от плънката.

    4

Краищата на корите се прегъват върху плънката и така оформените правоъгълници се слагат в намазнена тава с краищата надолу. Намазват се с мазнина и се пекат до готовност в умерена фурна.