Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Веган
Изобразяване на рецептата Боб с царевица

Боб с царевица

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

400 г червен боб
300 г сладка царевица
2 червени чушки
2 зелени чушки
1 люта чушка
2 с. л. доматено пюре
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 ч. л. смлян кимион
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. риган
4 с. л. олио
сол на вкус

Приготвяне

1

Бобът се накисва в студена вода и се оставя да престои около 12 часа. След това се отцежда, залива се с вода, колкото да го покрие, и се кипва.

2

Водата се изхвърля и се налива нова. Вари се в тенджера под налягане 30-40 минути.

3

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, запържват се в олиото за минута, към тях се прибавят чушките, нарязани на ивици, разтвореното в малко вода доматено пюре, подправките и царевицата. Задушават се около 10 минути.

4

Сместа се изсипва в тенджерата при боба. Вари се под налягане 15 минути и се посолява.