Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
За вегетарианци
Изобразяване на рецептата Богата картофена салата

Богата картофена салата

До 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

500 г пресни картофи
4 репички
3 моркова
4 сварени яйца
2 с.л. кедрови ядки
1 /2 глава червен лук
100 г замразен грах
1 стрък мащерка
2-3 стръка магданоз

за дресинга:

1 ч.л. дижонска горчица
1 ч.л. ретро горчица
3 с.л. лимонов сок
80 мл маслиново масло
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

1

Картофите се измиват, обелват и се сваряват на пара. Охлаждат се и се нарязват на едри кубчета.

2

Морковите се обелват, режат се на кубчета, сваряват се за около 5 минути заедно с граха и се охлаждат.

3

Кедровите ядки се запичат в сух тиган. Репичките се нарязват на кубчета.

4

Яйцата се обелват и се режат на големи кубчета.

5

Лукът се нарязва и се смесва с яйцата, картофите, граха, морковите, репичките и наситнените мащерка и магданоз.

6

Двата вида горчица се разбъркват с лимоновия сок и маслиновото масло и се овкусява със сол и черен пипер.

7

Салатата се залива с дресинга и се разбърква, поръсва се с кедровите ядки и се сервира.