kaufland.bg/recepti
Вишнев пай
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (8 парчета)
| 200–300 г | вишни |
| 100 г | пудра захар за поръсване |
за блата:
| 200 г | краве масло |
| 180 г | брашно |
| 100 мл | прясно мляко |
за заливката:
| 4 броя | яйца |
| 200 г | пудра захар |
| 100 мл | сметана |
| 50 мл | мляко |
| 3 | ванилии |
Приготвяне
1
В голяма купа се смесват маслото, пресятото брашно и млякото и се разбиват с телена бъркалка. Сместа се разстила в намазнена тава и се пече около 15–20 минути в предварително сгорещена до 180 градуса фурна.
2
Вишните се отцеждат от сока, почистват се от костилките и се подреждат върху изпечения блат.
3
В купа се смесват яйцата, захарта, сметаната, млякото и ванилията и се разбъркват. Заливката се разпределя върху блата и паят се запича още 10 минути. След като изстине, се поръсва с пудра захар и се сервира.