Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Гръцки омлет с агнешки дреболии

Гръцки омлет с агнешки дреболии

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

800 г агнешки комплект
120 мл зехтин
1 връзка пресен лук
100 мл бяло вино
4-5 стръка копър
8 яйца
4 стръка мента
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

1

Агнешкия комплект сварява, оставя се да се охлади и се нарязва на кубчета.

2

Пресният лук се нарязва на ситно и се запържва в сгорещения зехтин. Прибавят се нарязаните субпродукти и всичко се запържва. Налива се бялото вино и се оставя да къкри около 10 минути, под капак, докато се изпари.

3

Яйцата се разбиват добре с бъркалка (може и миксер), копърът се нарязва и се добавя към тях. Овкусява се със сол и черен пипер. Сместа се сипва в тиган. Бърка се леко и съда се слага в загрята на 200°С фурна, с вентилатор, за около 8 минути.

4

Готовият омлет се обръща върху чиния, поръсва се с нарязана мента и се поднася веднага.