Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
За вегетарианци
Изобразяване на рецептата Гръцки пай с тиквички

Гръцки пай с тиквички

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (9 порции)

700 г (+1 брой за украса) тиквички
5 бр. яйца
200 г краве сирене
200 г кашкавал
250 г цедено кисело мляко
130 г брашно
100 мл маслиново масло
1 връзка пресен лук
1 връзка магданоз
3 ч.л. бакпулвер
сол и червен пипер на вкус
черен пипер на вкус

Приготвяне

1

Тиквичките се нарязват на малки кубчета. Лукът се наситнява. Зеленчуците се готвят на слаб огън с маслиновото масло за около 15–20 минути, за да омекнат, но не и да се разкашкат. Оставят се, да се охладят.

2

В купа се разбиват яйцата, добавя се киселото мляко и пак се разбива. Сипват се брашното и бакпулверът, разбива се. Овкусява се със сол, черен и червен пипер. Поръсва се наситнения магданоз.

3

Добавят се натрошеното сирене, настърганият кашкавалът и леко охладените тиквички и лук, и се разбърква.

4

Сместа се изсипва в намазана с маслиново масло тавичка и отгоре се подреждат шайби от тиквичката за украса.

5

Пече се за час в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Преди да се нареже се охлажда за 15 минути.