Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Гювече с пролетни картофи

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

1 кг пресни малки картофи
50 г краве масло
50 мл олио
300 г заквасена сметана
200 г кашкавал
2 стръка пресен лук
5 стръка копър
1 кубче пилешки бульон (зеленчуков)
сол на вкус

Приготвяне

    1

Картофите се измиват добре и се почистват с четка, след което се подсушават и се слагат в купа.

    2

Предварително разтопеното масло и олиото се смесват и с тях се поливат картофите. Посоляват се, разбъркват се и се разпределят в глинени гювечета. Поставят се в леко затоплена фурна и температурата се увеличава до 220 градуса. Пекат се около 25–30 минути.

    3

В купа се разбъркват сметаната с настъргания кашкавал, нарязаните надребно лук и копър и стрития бульон. Тази смес се разпределя върху гювечетата и отново се връщат във фурната, като температурата се намалява на 180 градуса. Пекат се още 20 минути или докато заливката се зачерви.