kaufland.bg/recepti
Диамантени палачинки
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 3 | яйца |
| 150 мл | мляко |
| 4 с.л. | пудра захар |
| 150 г | брашно |
| 2 с.л. | олио |
| 2 | зрели банана |
| 300 г | нискомаслена заквасена сметана |
| 4 с.л. | захар |
| 4 с.л. | шоколадови стърготини |
| сол |
Приготвяне
1
Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват с една щипка сол. Жълтъците се разбъркват със 120 мл мляко. Към тях се прибавят пудрата захар, брашното и белтъците.
2
Олиото се загрява и от готовата смес се приготвят около 20 палачинки.
3
Бананите се обелват, пюрират се с вилица и се смесват със сметаната, останалото мляко и захар.
4
Палачинките се завиват с така готовия бананово-сметанов крем, поръсват се с шоколадови стърготини и се сервират.