Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Кексчетата на блатния трол

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (6 парчета)

За тестото:

200 г тиква Хокайдо
2 яйца
150 г захар
150 г меко краве масло
масло за намазване
щипка сол
4 с.л. бакпулвер
350 г брашно
150 мл мляко

За крема:

750 г крема сирене
зелена сладкарска боя
4 с.л. пудра захар

За декорацията:

200 г бял фондан
червена сладкарска боя
черна сладкарска боя
лилава сладкарска боя
розова сладкарска боя
50 г черен шоколад
6 малки фунийки за сладолед
30 шарени шоколадови бонбонки

Приготвяне

    1

Тиквата се измива, подсушава, почиства от семките и се настъргва на ситно ренде. Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се щипка сол и маслото.

    2

Брашното и бакпулверът се смесват в купя. Разбъркват се заедно с тиквата и млякото до получаване на хомогенна смес.

    3

Фурната се загрява на 200°C. Формата за кексчета се намазнява и тестото се разпределя. Пече се около 20 минути, след което кексчетата се оставят да изстинат.

    4

Крема сиренето се разбърква със зелената сладкарска боя и пудра захар. Сместа се пълни в пош с подходящ накрайник и кексчетата се украсяват отгоре.

    5

Фонаданът се омесва докато поомекне. От него се оформят 12 малки топчета, които се използват за очи. Върху половината от тях се капва червена сладкарска боя, а върху останалите – черна. Малка част от фондана се оцветява в лилаво и от него се оформят малки топчета. Друга част от фондана се оцветява в розово и с него се оформят шест дълги гърбави нослета.


Видеорецепта