Кекс със смокини
Продукти (8 порции)
2 | яйце Брей! |
350 г | брашно |
200 г | кисело мляко Брей! |
1 ч.л. | сода за хляб |
100 г | захар |
100 г | смокини или сладко от смокини Брей! |
100 мл | олио |
Приготвяне
- 1
В купа се разбиват яйцата и захарта на сняг.
- 2
Добавя се брашното и олиото и се доразбиват.
- 3
Смесват се киселото млякото и содата, и след като шупне сместа го добавяме към сместа.
- 4
Добавят се нарязаните смокини и готовата смес се пече в форма за кекс на 180⁰С за около 40 минути.