kaufland.bg/recepti
Класическа царска туршия
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (3 порции)
| 25 мл | олио |
| 100 г | зеле |
| 800 мл | вода |
| 85 г | сол |
| 200 г | карфиол |
| 125 г | оцет |
| 1 | стрък целина |
| 500 г | чушки камби |
| 300 г | моркови Брей! |
| 45 г | захар или мед |
| чесън на вкус |
Приготвяне
- 1
Зеленчуците се режат на предпочитаната големина и се подреждат в голям буркан.
- 2
Водата, захарта, оцетът и олиото се смесват и кипват. Получената смес се използва за марината и се изспипва при зеленчуците до ръба на буркана.
- 3
Капачката се затваря добре и бурканът се оставя с главата надолу и на студено.
- 4
След 3-4 дни туршията е готова.
