Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Копривена супа

Копривена супа

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

800 г коприва
200 г ориз
2 червени чушки
1 глава лук
1 моркова
1 кубче зеленчуков бульон
100 мл течна сметана
3 с. л. зехтин
черен пипер на вкус

Приготвяне

1

Копривата се почиства и се измива. Лукът, морковът и чушките се нарязват наситно и се запържват в сгорещения зехтин. Добавя се копривата и всичко се бърка на огъня около 5 минути. Овкусява се със стрития бульон и черен пипер.

2

Доливат се около 800 мл вода и се добавя оризът. Супата се оставя да ври около 7–10 минути или докато оризът стане готов.

3

Сипва се сметаната и след 3–4 минути се маха от огъня. Супата се сервира леко охладена.