Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Крем Брюле с плодова салата от цитрусови плодове

До 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

50 г макадамови ядки
2 с.л. захар
1 щипка кардамон
2 портокала
1 розов грейпфрут
1 червен портокал
1 лимета
2 мл портокалов ликьор
2 с.л. сироп от алое вера
няколко листчета маточина
2 пакета EXQUISIT Крем Брюле (2 чаши по 100 г)

Съвет

  • По желание се украсява с листа от маточина.


Приготвяне

    1

Макадамовите ядки се начупват и се запичат за кратко в тиган. Прибавят се захарта и кардамона, разбъркват се докато се карамелизират леко, поставят се върху хартия за печене и се оставят да се охладят.

    2

Плодовете се обелват и се разделят на резенчета. Отделения при това сок (5 с.л.) се разбива с ликьора и сиропа от алое вера. Добавят се плодовете и маточината, разбъркват се и се оставят за около 30 минути на студено.

    3

Карамелизираните ядки се начупват на парчета. Кремът се поръсва с горена захар, карамелизира се с помощта на бунзенова горелка и се сервира с плодовата салата и ядките.