Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Кюфтенца от кайма с пикантни картофки

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (2 порции)

300 г кайма
1 /2 глава лук
1 с. л. брашно (за овалване)
3 стръка магданоз
350 г пикантни картофки
мащерка за украса
сол, черен пипер и кимион на вкус
олио за намазняване и пържене

Приготвяне

    1

Каймата се омесва с наситнените лук и магданоз, и се овкусява с кимион, сол и черен пипер. Оформят се кюфтенца, които се овалват в брашното, сплескват се леко и се пържат в загрято олио.

    2

Кюфтенцата се оставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.

    3

Картофките се слагат в намазнен съд и се пекат 8–10 минути в загрята на 200 градуса фурна, докато получат златиста коричка. Кюфтенцата се поднасят с картофките и се украсяват с мащерка.