kaufland.bg/recepti
Кюфтета Брей! с доматен сос на фурна
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (6 порции)
| 500 г | Брей! кюфтета "Стара планина" от свинско и говеждо месо |
| 1 с.л. | маслиново масло |
за доматения сос:
| 700 г | пасирани домати от консерва |
| 1 /2 глава | лук |
| 1 скилидка | чесън |
| 2 с.л. | доматен концентрат |
| 2 с.л. | олио |
| 1 /2 ч.л. | чили на прах |
| 1 щипка | захар |
| сол и черен пипер на вкус |
Приготвяне
- 1
В касерола се загрява олиото за доматения сос. Добавят се лукът и чесънът, нарязани на ситно и след като се запържат леко се поръсва чилито.
- 2
После се слага доматеният концентрат и след него доматите. Овкусява се със сол, черен пипер и щипка захар. Оставя се да къкри, докато се сгъсти.
- 3
Кюфтетата се подреждат в тава, намазана с маслиново масло, и се слагат във фурната. Пекат се в загрята на 200° C фурна, без вентилатор, за 40 минути.
- 4
След това се налива сосът. Пече се още 15 минути на 200° C с вентилатор.