kaufland.bg/recepti
Кюфтета от мляно телешко месо
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 400 г | телешко мляно месо мляно Шеф месар |
| 1 /2 глава | лук |
| 2 скилидки | чесън |
| 1 ч.л. | кимион |
| сол на вкус | |
| щипка | черен пипер |
| щипка | мащерка |
| 1 ч.л. | пушен червен пипер |
| 1-2 стръка | магданоз |
| 1 | яйце |
| 100 г | печурки |
| 50 г | гъби пачи крак |
| гъби кладница | |
| 10 г | краве маслo |
Приготвяне
- 1
Лукът, чесънът и гъбите се нарязват на ситно. Гъбите се задушават с малко чесън, лук и мащерка. Каймата се разбърква добре с останалите подправки и яйцето.
- 2
Оформят се кюфтетата, като първо се разстилат, за да може да се сложи вътре плънката от гъби.
- 3
Поднасяте пържени, печени на тиган или във фурна.