Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Лимоново ризото с пилешко

Лимоново ризото с пилешко

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (2 порции)

100 г ориз за ризото
75 мл сухо бяло вино
350 мл горещ бульон
200 гр. пилешки гърди
2 с.л. масло
1 скилидка чесън
1 малка глава лук
1 с.л. зехтин
1 клонка розмарин
2 с.л. заквасена сметана
2 с.л. настърган Пармезан
сол
пипер
лимонов сок
кората от половин лимон

Приготвяне

1

Лукът се обелва, нарязва на ситни кубчета и се задушава в олио. Прибавя се оризът и задушаването продължава. Постепенно се прибавя бульонът и виното и сместа се оставя да ври около 40 минути.

2

Пилешките гърди се измиват, подсушават, овкусяват със сол и пипер и се поставят в предварително нагорещен тиган с масло. Чесънът се обелва, смачква и заедно с розмарина, се прибавя към пилето, което се запържва от всички страни и през това време се полива с маслото от тигана.

3

Ризотото се овкусява с лимоновия сок, кората, сметаната, пармезана, солта и пипера. Пилешките гърди се нарязват и заедно с ризотото се разпределят в чинии. Ястието се овкусява с още малко лимонов сок и се сервира.