Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Лозови сарми с телешко и естрагон

Лозови сарми с телешко и естрагон

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (6 порции)

500 г телешка кайма
1 ч. ч. бисерен ориз
1 глава лук
1 /2 ч. ч. замразен грах
30-40 лозови листа
2 с. л. олио
2 с. л. захар
1 връзка магданоз
2 стръка пресен лук
1 връзка копър
1 щипка естрагон
1 щипка куркума
сол и черен пипер на вкус
сокът от 1 лимон

Приготвяне

1

Лукът се нарязва наситно и се запържва в олиото. Добавя се каймата и се пържи, като се притиска с лъжица, докато се получат трохи.

2

Добавя се измитият оризът и се налива 1 ч. ч. вода. След като течността се абсорбира, съдът се дърпа от котлона и се добавят естрагонът, куркумата, нарязаните наситно магданоз, копър и пресен лук, както и размразеният грах. Овкусява се със сол и черен пипер.

3

В лозовите листа се слага от плънката и се навиват сарми.

4

Подреждат се в тенджера с лозови листа на дъното. Захарта и сокът от лимона се смесват с една чаша вода. Разбърква се, докато се разтвори захарта. Сармичките се заливат със сместа. Готвят се под капак за 40 минути.


Важно съобщение

Като предпазна мярка Kaufland изтегля продукта Baby Roll-Rassel/Дрънкалка с баркод 4337185357206 и с партиден номер 1151870-1418 (партидният номер е изписан върху продукта).

За повече информация клиентите ни могат да се свържат с националния ни безплатен клиентски телефон 0800 12 220.

Изображение на артикула, който се изтегля от продажба