Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Твоят Kaufland

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Лятна туршия

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (5 порции)

3 моркова
2 тиквички
3 тъмнозелени тиквички
6 скилидки чесън
2 глави червен лук
2 калифорнийски жълти чушки
2 червени чушки
1 /2 връзка копър
1 /2 връзка магданоз
600 мл бял винен оцет
50 мл маслиново масло
120 г захар
2 дафинови листа
2 с.л. сол
1 ч.л. пипер меланж
1 ч.л. кориандър на зърна
1 ч.л. кимион на зърна

Приготвяне

    1

Тиквичките, чушките, морковите и лукът се почистват и нарязват на лентички. Чесънът се обелва, а скилидките се разрязват на две половинки.

    2

Зеленчуците се смесват и разбъркват с копъра и магданоза, които могат да бъдат накъсани или нарязани на едро.

    3

В тенджера се загряват 1,5 л вода със захарта, солта, оцета, кориандъра, пипера, кимиона и дафината.

    4

Тенджерата се маха от котлона, когато захарта се разтвори, и се добавя маслиновото масло.

    5

Зеленчуците се разпределят в стерилизирани буркани. Горещата марината се налива в бурканите и те се затварят. Туршията е готова за консумация след 3–4 дни.


Важно съобщение

Уважаеми клиенти, във връзка със зачестили фалшиви игри, за които се твърди, че се провеждат от името на Kaufland България, Ви напомняме, че в игрите си НЕ изискваме заплащане на такси или информация като възраст, рождена година или данни от дебитна/кредитна карта.