Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Твоят Kaufland

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Макаронена салата за умници

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (1 порция)

80 г паста Пенне ригате
120 г броколи
120 г дълбокозамразен грах
1 малка глава лук
50 г сирене рикота или извара
1 с.л. зехтин
2 ч.л. светъл балсамов оцет
1 ч.л. мед
1 ч.л. горчица
20 г настърган пармезан
1 ч.л. печени кедрови ядки
1 хлебче
сол
пипер
няколко листенца босилек

Приготвяне

    1

Пастата се вари в подсолена вода 8-10 минути или съгласно упътването на опаковката. Броколите се накъсват на розички и заедно с граха се варят около 5 минути, след което се прибавят към врящата паста. Всичко се оцежда и се оставя да изстине. Главата лук се обелва и нарязва на ситно.

    2

Рикотата, зехтинът, оцетът, медът и горчицата се разбъркват добре и се овкусяват със сол и пипер. Дресингът се прибавя към пастата и се поръсва с пармезан и кедрови ядки.

    3

Хлебчето се запича и се сервира заедно със салатата.