kaufland.bg/recepti
Мариновани пилешки бутчета на скара
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (2 порции)
| 2 | обезкостени пилешки бутчета |
| олио за намазване на скарата |
за маринатата:
| 50 мл | водка |
| сокът от 1/2 лимон | |
| 5-6 скилидки | чесън |
| 1 с. л. | зехтин |
| 1 с. л. | мед |
| 2 щипки | мащерка |
| 2 щипки | девесил |
| 2 щипки | босилек |
| 2 щипки | риган |
| сол на вкус |
Приготвяне
1
Кожата от бутчетата се отстранява.
2
Всички продукти за маринатата се смесват и се разбъркват.
3
Месото се слага в ароматната смес, овалва се добре и се оставя да престои поне няколко часа (най-добре едно денонощие).
4
Пече се по 6–7 минути от всяка страна на предварително намазана с олио скара.