Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Миди с чесън и узо

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

1 кг миди (с черупки)
100 мл маслиново масло
6-8 скилидки чесън
2-3 стръка магданоз
1 стрък прясна мащерка (1 ч. л. суха)
1 /2 ч.ч. узо
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Чесънът се нарязва на филийки и се запържва за кратко в сгорещеното маслиново масло.

    2

Добавят се мидите и се оставят да се запържат.

    3

Налива се 1/2 ч. ч. вода, овкусява се със сол, черен пипер, накълцаните магданоз и мащерка и се разбърква.

    4

Когато мидите останат на мазнина, се сипва узото и се фламбира.