Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Милинките на баба Линка

Над 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (10 порции)

за тестото:

1 кг брашно
2 ч. ч. прясно мляко
1 кубче жива мая (42 г)
1 щипка захар
1 /2 ч. л. сол

за глазурата:

125 г краве маслo
3 с. л. брашно
40 г свинска мас
1 ч. л. сол

Приготвяне

    1

Маята се смесва със захарта, 1/2 ч.ч. от топлото мляко и се разбърква. Поръсва се 1 щипка брашно и се оставя да шупне.

    2

Брашното се пресява, прибавя се солта, и заедно с втасалата мая и останалото мляко се замесва тесто.

    3

Оформят се 20 топки и се подреждат в намазнена с олио тава, на разстояние един пръст една от друга. Отгоре се намазват с олио. Покриват се с кърпа и се оставят да втасат за един час.

    4

Маслото, размекнато на стайна температура, маста, брашно и солта, се разбъркват с телена бъркалка, до получаване на еднородна смес.

    5

С нея се намазват втасалите милинки – отгоре и между тях.

    6

Пекат се в загята на 230°С фурна, с вентилатор, за 25 минути.