Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
За вегетарианци
Изобразяване на рецептата Мусака от спанак със сирене и картофи

Мусака от спанак със сирене и картофи

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

800 г спанак
1 глава лук
60 мл олио
125 г сирене
100 г кашкавал
400 г картофи
2 с. л. брашно
2 к. ч. прясно мляко
2 яйца
1 /2 връзка магданоз
сол на вкус
мазнина за тавата

Приготвяне

1

Лукът се наситнява и се задушава в 20 мл от олиото. Спанакът се нарязва на ивици и се прибавя към лука. Задушава се до омекване. Прибавят се предварително натрошеното сирене, наситненият магданоз и сол, разбърква се и се оставя на слаб огън.

2

Картофите се обелват, нарязват се на филийки и се запържват за кратко в още 20 мл от останалото олио.

3

Брашното се запържва в останалата мазнина и след това при непрекъснато бъркане се прибавят прясното мляко и яйцата. Две трети от този сос се прибавя към спанака.

4

В намазнена тава се подреждат ред картофи, ред спаначена смес и така докато свършат продуктите, като се завършва с картофи.

5

Ястието се пече във фурна на 180-200°С до полуготовност, залива се с останалия сос, поръсва се с настъргания кашкавал и се пече до зачервяване.