Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Пай с месо

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (10 порции)

430 г брашно
250 мл прясно мляко
5 г мая
1 ч.л. захар
25 мл олио
25 мл разтопено краве масло
1 ч.л. сода за хляб
маслиново масло K-Classic
1 глава лук
2 скилидки чесън
300 г телешко мляно месо
2 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
100 мл доматен сос
1 яйце
60 г кашкавал Брей!

Приготвяне

    1

В дълбока купа се сипват 80 г брашно, 250 мл прясно мляко, 5 г мая и 1 ч.л. захар. Разбърква се с телена бъркалка и се оставя настрана за няколко минути, за да шупне маята. След това се добавят 25 мл олио, 25 мл разтопено масло, 1 ч.л. сол, 1 ч.л. сода за хляб и останалите 350 г брашно. Разбърква се с дървена бъркалка, а след като брашното поеме течността се меси с ръце до получаването на меко и нелепнещо тесто. Тестото се оформя на топка, слага се в купа, намазва се с малко олио, покрива се с кърпа и се оставя на страна да втасва 30-40 минути.

    2

В загрят тиган се слага 1 с.л. маслиново масло K-Classic, 1 наситнена глава лук и 2 скилидки чесън, нарязани на ситно. Разбърква се и се готви докато лукът омекне. След това се прибавя телешкото мляно месо, разбърква се отново и се готви 3-4 минути. Овкусява се с 1 ч.л. сол, 1 ч.л. черен пипер и 1 ч.л. червен пипер. Разбърква се още веднъж и се маха от котлона след като месото се сготви напълно.

    3

Втасалото тесто се маха от купата и се слага върху набрашнена повърхност. Омесва се 2-3 пъти, след което се разделя на 7-8 равни части. Всяко парче тесто се разточва на правоъгълник с дебелина около половин сантиметър. Разрязва се на половина хоризонтално и всяка от половините се намазва с по 1 с.л. доматено пюре. Отгоре се слагат 1-2 с.л. от сместа с телешко месо и се завива във формата на триъгълник.


Видеорецепта


Уважаеми клиенти,

Уважаеми клиенти,

Поради допусната печатна грешка в рекламната брошура на Kaufland за периода 02.11. – 08.11.2020 г. Ви информираме, че новата цена на TCHIBO Разтворимо кафе Gold Selection 200 г с отстъпка 40%, е 6,99 лв., а не 1,39 лв. Старата цена (извън периода 02.11. – 08.11.2020) е 11,69 лв., а не 1,99 лв.

Извиняваме се за причиненото неудобство.

Вашият Kaufland екип