Данните за филиала се зареждат.

Вашите данни се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Палачинки с карамелизирани банани

Палачинки с карамелизирани банани

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (12 порции)

220 г брашно
4 броя яйца
500 мл прясно мляко
1 щипка сол
1 с. л. захар
краве масло (за намазване)

за пълнежа:

3 броя големи банана
100 г кафява захар „Мусковадо”
250 мл подсладено кондензирано мляко
40 г краве масло
20 мл тъмен ром

Приготвяне

1

В купа се сипват брашното и яйцата и се разбърква с телена бъркалка. Постепенно се налива прясното мляко, като не се спира да се разбърква до хомогенизиране. Овкусява се със солта и захарта и купата се завива с фолио за свежо съхранение. Сместа се оставя да почине в хладилник за 30 минути.

2

С черпак се взима от тестото и в намазан с малко масло тиган се пържат палачинки.

3

В друг съд се загрява маслото, прибавя се кафявата захар и се готви, докато стане течна. Налива се кондензираното мляко, кипва се закратко и се прибавя ромът.

4

Бананите се нарязват на шайби с дебелина около 2 см, които се прибавят към горещия карамелен сос. Готовите палачинки се намазват с карамелено-банановия сос и се завиват.