Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
За вегетарианци
Изобразяване на рецептата Печурки с кашкавал и сметана

Печурки с кашкавал и сметана

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

400 г печурки
1 /2 глава лук (30 г)
30 г краве масло
100-120 г кашкавал
1 с. л. брашно
100 мл течна сметана
1 щипка индийско орехче
4-5 стръка магданоз
сол, черен и червен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Гъбите се нарязват на филийки, лукът – на ситно. Запържват се в предварително загрятото масло на силен огън около 5-8 минути (до златисто).

    2

Брашното се размива със сметаната, посолява се и се налива при гъбите. Поръсва се с черен пипер и индийското орехче. Гъбите се разпределят в купички или тавичка, отгоре се слагат кубчета кашкавал и се поръсват с червен пипер.

    3

Пече се около 10 минути на горно нагряване в предварително загрята на 200-220°С фурна (докато се зачерви кашкавалът). Поръсва се с наситнения магданоз и се сервира.