Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Веган
Изобразяване на рецептата Пикантна салата с киноа и тофу

Пикантна салата с киноа и тофу

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

100 г киноа
200 г тофу
2 големи домата
2 стръка пресен лук
4-5 стръка магданоз
80 г маслини (без костилки)

за маринатата:

сокът от 1 лимон
100 мл тиквено олио
5-6 зърна черен пипер
1 ч.л. сол
скилидка чесън
1 капка сос Табаско

Приготвяне

1

Чесънът се нарязва на шайби и се разбърква с останалите продукти за маринатата. Тофуто се нарязва на дребни кубчета и се слага в маринатата, така че да се покрие добре от всички страни. Оставя се за 1 час.

2

Киноата се сварява за 10–12 минути в 200 мл подсолена вода. Доматите се нарязват на шайби с дебелина от около 0,5 см. Лукът и магданозът се наситняват.

3

В подходящи чинии се нареждат шайби домати, поръсват се с лука и магданоза, след това се добавя киноата, поставят се маслините и накрая маринованото тофу. Всяка салата внимателно се залива с част от маринатата.