Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Пилешки крилца на грил

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (2 порции)

500 г пилешки крилца
маслиново масло
250 г моркови
1 с.л. олио
200 мл зеленчуков бульон
1 с.л. масло
50 г рукола
80 г туршия от целина
сол

Приготвяне

    1

Фурната се загрява на 135 °C. Пилешките крилца се измиват, подсушават, осоляват и подреждат в тавичка, след което се покриват с маслиново масло. Пекат се около 90 минути на средното ниво на фурната, след което се изваждат и оставят да престоят в мазнината 24 часа.

    2

Морковите се измиват, подсушават и обелват, след което се нарязват на едри парчета. Задушават се в предварително загрят тиган около 5 минути. Прибавя се бульонът и се оставя да къкри под капак за 20 минути. Накрая се прибавя маслото, всичко се пасира и овкусява със сол.

    3

Руколата се измива и подсушава. Туршията от целина се нарязва на ситно. Крилцата се запържват на грил тиган – по 2 минути от всяка страна. Овкусяват се със сол. Сервират се с пюре, туршия и рукола.


Видеорецепта


Мерки във връзка с разпространението на COVID-19

Kaufland България носи отговорност за здравето на своите служители и техните семейства.

Във връзка с разпространението на COVID-19 предприемаме превантивни мерки за сигурността и здравето на нашия екип и клиентите ни. Запознайте се с тях.

Мерки във връзка с разпространението на COVID-19