Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Пилешко със зеленчуци и сос „Бешамел“

Пилешко със зеленчуци и сос „Бешамел“

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (5 порции)

400 г пилешки гърди
1 глава броколи
3 картофа
4 морков
1 глава лук
2 ч. ч. пилешки бульон
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус

за сос „Бешамел“:

4 с. л. брашно
4 с. л. краве масло
3 ч. ч. прясно мляко
50 г кашкавал

Приготвяне

1

Пилешкото месо се запържва в сгорещеното олио от двете страни. Изважда се и се нарязва на кубчета.

2

В същия съд се запържва наситненият лук. Добавят се картофите, нарязани на кубчета, и се налива бульонът. Силата на огъня се намалява, похлупва се и се оставя да къкри около 5 минути.

3

Прибавят се морковите – обелени и нарязани на дебели шайби. Оставя се да къкри, докато зеленчуците омекнат.

4

В касерола се разтопява маслото и в него се запържва брашното. Постепенно се налива затопленото мляко. Добавя се и настърганият кашкавал.

5

В съда със зеленчуците се прибавят розичките броколи. Налива се сосът, слага се месото и се овкусява със сол и черен пипер. Оставя се да къкри под капак около 5 минути. Сервира се веднага.