Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Пилешко с прошуто и салвия

Пилешко с прошуто и салвия

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

4 пилешки филета
10-12 листа прясна салвия
100 г прошуто на ленти
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус

за салатата:

1 пакет микс свежи салати
0.5 лимон (само сокът)
50 мл зехтин
40 г кедрови ядки
сол и черен пипер на вкус

за соса:

300 г сирене Горгонзола
150 мл готварска сметана
1 с. л. хрян (от буркан)

Приготвяне

1

Филето се нарязва с остър нож на тънки пържоли и се овкусява със сол и черен пипер.

2

Върху всяка се поставя по един лист салвия и парче прошуто.

3

Навиват се рулца, като прошутото трябва да е отвън. Леко се сплескват, за да се изтънят и да се изпържат по-бързо.

4

Слагат се в сгорещения зехтин и се пържват до златисто.

5

Сиренето се намачква и се добавят сметаната и хряна. Бърка се до хомогенизиране.

6

Салатата се слага в купа и се овкусява със зехтин, сол, черен пипер и лимонов сок. Поръсват се и кедровите ядки. Рулцата се поднасят със салатата и соса. Ястието е подходящо и за предястие – особено за ценителите на месото.