Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Пиле в доматен сос с панирани яйца

Пиле в доматен сос с панирани яйца

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

4 пилешки бутчета
300 г стерилизирани домати
100 г ананас (може и от компот)
50 мл кокосово мляко
1 /2 връзка магданоз (или кориандър)
2 скилидки чесън
1 /2 глава лук
2 морков
3 с. л. зехтин
2-3 стръка прясна мащерка за украса
сол и черен пипер на вкус

за панираните яйца:

6 яйца
3 с. л. брашно
олио за пържене

Приготвяне

1

Бутчетата се поставят в тенджера и се запържват в зехтина за 2-3 минути.

2

Добавят се нарязаните на кубчета лук и моркови. Сипват се 200 мл вода и след като изври, се добавят пасираните или намачкани домати, кубчетата ананас, кокосовото мляко, наситнените чесън и магданоз. Овкусява се със сол и пипер. Ако е нужно, се долива вода или бульон и ястието се оставя около 40 минути на умерен огън.

3

Четири от яйцата се сваряват, обелват се и след това се панират в приготвената от останалите 2 яйца и брашното паста. Пържат се в загрято олио до златисто.

4

Панираните яйца, разрязани на четвъртинки, се поставят в яхнията и ястието се поднася украсено с мащерката.