Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Пица с пикантен салам

Пица с пикантен салам

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

250 г брашно
2 бр. моцарела
60 г пикантен салам
50 г рукола
1 консерва (425 мл) домати на кубчета
80 г прясно настърган пармезан
5 с.л. зехтин
0.5 ч.л. захар
21 г прясна мая
ситно нарязани листа риган
сол
черен пипер

Приготвяне

1

Брашното се смесва с ½ ч.л. сол. Маята и захарта се разбъркват със 150 мл хладка вода и се прибавят към брашното. Прибавят се 3 с.л. зехтин и се замесва меко тесто, което се оставя да почине 30-ина минути.

2

Доматите, риганът и останалия зехтин се слагат на котлона да заврат и готовият сос се подправя със сол, захар и пипер. Тестото се разстила върху предварително намаслени тавички и върху него се слага от доматения сос. Моцарелата се отцежда, нарязва се на шайби и заедно със салама се разпределя върху пицата, която се пече 15-25 минути на затворен грил.

3

Руколата се измива и накъсва и заедно с пармезана се разпределя върху горещата пица.